Co to są jagody Acai i na co pomagają?

  Odpowiedział Polianna (Joanna Czerniec) na 22 Maj 2016 03:49 CET

Jagody Acai są małymi, ciemno purpurowymi jagodami drzewa palmowego Euterpy warzywnej, które rośnie w tropikalnych regionach Środkowej i Południowej Ameryki i osiąga wysokość kilku metrów. Rosną one w kiściach i przypomina winogrono. Mają one smak pomiędzy czekoladą a dzikimi jagodami, które zawierą dużą ilość kwasów tłuszczowych omega, który dają acai unikalną i kremową teksturę.  Acai ma silną udowodnioną zawartość przeciwutleniaczy, witamin jak również białek i błonnika, które pomagają czuć się pełnym w ciągu dnia. Jagody mająwyborny smak i stosowany jest w dietach dietach tubylczych kultur od pokoleń. Jest to zalecany środek w dieatach odchudzających, który wspomaga nasz metabolizm. Jagody są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością, a także w sklepikach internetowych. Można je kupić tylko suszone, gdyż inaczej trudno je transportować, a także w postaci soku poddanego odpowiedniej konserwacji oraz tabletek na odchudzanie. Z uwagi na swoje właściwości zyskały nawet miano „brazylijskiej gorączki złota” i zaliczane są do super żywności.